Karjalanpiirakka

Karjalanpiirakka on perinteinen suomalainen leivonnainen. Jossa on ohuen hapattamattoman ruiskuoren sisällä on riisipuuroa, ohraryynipuuroa ja perunasosetta. Se on alkujaan pohjois- ja rajakarjalainen herkku. Karjalanpiirakka on rekisteröity Euroopan unionin aidoksi perinteiseksi tuotteeksi 2003.

Me tehtiin karjalanpiirakoita koulussa, koska meillä on ilmiössä Suomi 100 teema. Karjalanpiirakoiden leipominen oli hauskaa. Rypyttäminen oli karjalanpiirakoissa vähän vaikeaa.

Kia, Alva, Venla, Lili ja Henrik 3A